Hayırlı, bereketli Ramazanlar herkese... Uzun süren açlık saatlerinden sonra akşam yemeğin üstüne canımızın tatlı çekmesi kaçınılmaz oluyor. Ancak uzmanlar yaz ayları için ağır şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlıları öneriyorlar. Ramazanın ilk tarifini ben de bu öneriye uyarak vereyim istedim.
3 yemek kaşığı pirinç unu
1 paket vanilya
1 çay bardağı şeker
2 paket istediğiniz çeşit krokan
Pirinç unu, vanilya ve şekeri bir tencerede karıştırın. Sütü ilave edip sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp elinizle rastgele parçalara ayırdığınız krokanı ilave edin. Buzdolabında beklettikten sonra servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder