20 Ocak 2010

Peynirli Dürüm


1 adet dürüm ekmeği ( lavaş da olur)

1.5 çorba kaşığı mayonez

1.5 çorba kaşığı labne peyniri

Tulum peyniri

Ceviz

Labne, mayonez ve tulum peynirini bir kasede karıştırın. Tulum peynirini göz kararı koydum fakat baskın gelen tat tulum peynirinin tadı idi. Dürüm ekmeğini açın, içine karışımınızı sürün. Cevizi diri kalacak şekilde dövüp ekmeğinizin her yerine gelecek şekilde serpin. sonra rulo yapıp strech filme sarın. Bir kaç saat dolapta bekletip strech filmden çıkarın ve bir- iki parmak kalınlığında doğrayın. Afiyet olsun.


2 yorum:

  1. iyi akşamlar,ellerinize sağlık,sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Hem pratik hem de leziz, ellerine sağlık canım:).
    Sevgiler..
    aslı

    YanıtlaSil