15 Temmuz 2013

Kolay Krem Şokola

Damla sakızını çok seviyorum ve sütlü meyveli kuplara çok yakıştırıyorum. Kakao veya çikolata ile damla sakızı birleştiğinde nasıl bir lezzet ortaya çıkacağını merak ediyordum, bence kakao ile de güzel oldu.

1/2 litre süt
Yarım çay bardağından biraz az un
Yarım su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı kakao
1 küçük parça damla sakızı

Bütün malzemeleri tencereye koyup kısık ateşte üzeri göz göz olana kadar pişirin. Ocaktan alıp mikserle 1-2 dakika çırpın. Kaselere doldurup buzdolabında beklettikten sonra servis yapın. Üzerini hindistan cevizi veya rendelenmiş çikolata ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder