8 Nisan 2009

Semizotu Salatası


Sıcak yaz günlerinin kapımızı çalmasına az kaldığını düşünürekten size hafif ve pratik bir salata tarifi vermek istiyorum.

Miktar belirtmeye gerek yok sanırım. Semizotunu iyice yıkadıktan sonra doğrayın. Bir kasede yoğurtla tuzu ve bir- iki diş dövülmüş sarımsağı karıştırın. Semizotlarına ekleyin. Üzerini ben pul biberle süsledim. Çok azıcık zeytinyağı da gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun.

2 yorum: