30 Aralık 2008

Fırında İstavrit


Bu çok hafif ve pratik bir tarif. Üstelik de evinizin kızarmış balık kokmasından hoşlanmıyorsanız tam size göre.Temizlediğiniz ya da temizlenmiş satın aldığınız istavritleri yıkayıp tuzlayın. Bir tepsiye alıp hafifçe yağlayın.Yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine dizin 220 derecede fırında pişirin. Kısa bir sürede piştiğini söyleyebilirim ama her fırın kendine göre özellikler taşıdığından süre vermeyeceğim. Baliklar kızarınca fırından alın. Ben roka ve domatesle servis yaptım. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder